Iepure de camp cu masline si garnitura de legume
Reteta culinara Iepure de camp cu masline si garnitura de legume din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Iepure de camp cu masline si garnitura de legume
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Iepure de camp cu masline si garnitura de legume
Acest iepure a fost friptura noastra de Revelion a fost deosebit de gustos!
Ingrediente Iepure de camp cu masline si garnitura de legume
1/2 de iepure
Bait:
1 l vin rosu
2 morcovi
1 telina
3 ceape
3-4 foi de dafin
cimbru
sare, piper
Pregatirea iepurelui
4-5 cepe mari
150 g masline
500 ml vin alb
ulei 100ml
Garnitura:
legume congelate
3 linguri ulei
