Inghetata cu cafea
Instructiuni de preparare Inghetata cu cafea
Galnenusurile se mixeaza cu zaharul pana devin ca o crema. Se adauga laptele si se pune la fiert,pana se ingroasa putin,amestecand continuu.Dupa aceea se toarna si cafeaua,cate putin.Se da deoparte si se lasa la racit. Intre timp vom bate frisca si o vom amesteca cu mascarpone. Dupa ce s-a racit compozitia de galbenusuri cu cafea,se pune frisca cu mascarpone si se omogenizeaza. Se da la congelator pentru cateva ore. Delicioasa!
Ingrediente Inghetata cu cafea
* 2 galbenusuri
* 100 g zahar
* 150 ml cafea tare
* 100 ml lapte
* 250 g mascarpone
* 250 ml frisca lichida
