Image alt

Inghetata de punci (rom)

Timp de preparare
o ora
Dificultate
Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare
Inghetata de punci (rom)

Galbenusurile, zaharul si zaharul vanilat se freaca bine cu lingura de lemn, timp de 5 minute. Se adauga laptele rece. Se pune vasul la bain-marie, amestecind in continuare, pina cind compozitia s-a ingrosat. Se ia de pe foc, se toarna intr-un castron de portelan, amestecind pina se raceste crema. Dupa ce s-a racit, se incorporeaza albusurile batute tare si romul. Se toarna apoi in caseta si se da la frigider.

Ingrediente

  • 3 oua
  • 160 g zahar pudra
  • 400 ml lapte nefiert
  • 3 linguri rom
  • 1 plic zahar vanilat

Categorii

Other Recipes You May Like