Insule plutitoare

Reteta culinara Insule plutitoare din categoria Prajituri. Specific Franta. Cum sa faci Insule plutitoare

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Insule plutitoare

 

INGREDIENTE
150 g + 220 g zahar tos 100 g migdale, taiate grosier 5 albusuri (galbenusurile vor fi folosite la creme anglaise mai jos) 1 lingurita esenta naturala de vanilie creme anglaise (reteta urmeaza)

Pentru creme anglaise

5 galbenusuri 120 g zahar tos 1 lingurita amidon(optional) 230 ml lapte 2 pastai de vanilie (eu am folosit vanilie bourbon din Madagascar si vanilie din Mexic) 1 lingura coniac (optional)

Ingrediente Insule plutitoare

150 g + 220 g zahar tos

100 g migdale, taiate grosier

5 albusuri (galbenusurile vor fi folosite la creme anglaise mai jos)

1 lingurita esenta naturala de vanilie

creme anglaise (reteta urmeaza)

5 galbenusuri

120 g zahar tos

1 lingurita amidon(optional)

230 ml lapte

2 pastai de vanilie (eu am folosit vanilie bourbon din Madagascar si vanilie din Mexic)

1 lingura coniac (optional)

Categorii

Prajitura cu ciocolata - Un desert delicios

Prajitura cu ciocolata - Un desert delicios

Prajitura cu ciocolata - Un desert delicios - Cum se prepara Prajitura cu ciocolata - Un desert deli
Prajitura Adelaide, cu crema de portocale - Desert rafinat si delicios

Prajitura Adelaide, cu crema de portocale - Desert rafinat si delicios

Prajitura Adelaide, cu crema de portocale - Desert rafinat si delicios - Cum se prepara Prajitura Ad
Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica - Cum se prepara Prajitura rasturnata cu

Prajitura cu banane caramelizate - Desert usor si delicios

Prajitura cu banane caramelizate - Desert usor si delicios

Prajitura cu banane caramelizate - Desert usor si delicios - Cum se prepara Prajitura cu banane cara
Prăjitură Raffaello - Desert însiropat și delicios

Prăjitură Raffaello - Desert însiropat și delicios

Prăjitură Raffaello - Desert însiropat și delicios - Cum se prepara Prăjitura Raffaello - Desert îns
Reteta ieftina si gustoasa de Desert prajitura de post cu foi de napolitana

Reteta ieftina si gustoasa de Desert prajitura de post cu foi de napolitana

Desert prajitura de post cu foi de napolitana - Mai intai am pregatit ingredientele, am macinat bisc
Brownie cu oreo - Desertul decadent care te cucerește

Brownie cu oreo - Desertul decadent care te cucerește

Reteta culinara Brownie cu oreo - Desertul decadent care te cucerește din categoria Prajituri. Cum s
Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros

Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros

Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros - Cum se prepara acest Desert Diplomat, la cupă