Insule plutitoare

Reteta culinara Insule plutitoare din categoria Prajituri. Specific Franta. Cum sa faci Insule plutitoare

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Insule plutitoare

 

INGREDIENTE
150 g + 220 g zahar tos 100 g migdale, taiate grosier 5 albusuri (galbenusurile vor fi folosite la creme anglaise mai jos) 1 lingurita esenta naturala de vanilie creme anglaise (reteta urmeaza)

Pentru creme anglaise

5 galbenusuri 120 g zahar tos 1 lingurita amidon(optional) 230 ml lapte 2 pastai de vanilie (eu am folosit vanilie bourbon din Madagascar si vanilie din Mexic) 1 lingura coniac (optional)

Ingrediente Insule plutitoare

150 g + 220 g zahar tos

100 g migdale, taiate grosier

5 albusuri (galbenusurile vor fi folosite la creme anglaise mai jos)

1 lingurita esenta naturala de vanilie

creme anglaise (reteta urmeaza)

5 galbenusuri

120 g zahar tos

1 lingurita amidon(optional)

230 ml lapte

2 pastai de vanilie (eu am folosit vanilie bourbon din Madagascar si vanilie din Mexic)

1 lingura coniac (optional)

Categorii

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

Reteta culinara Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat din categoria Prajituri. Cum sa fa
Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă - Cum se prepara Prăjitura pufoas
Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

Reteta culinara Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă din categoria Prajitu
Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

Reteta culinara Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară din catego
Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

Reteta culinara Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut din categoria Prajituri. Cum sa
Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut - Cum se prepara Prăjitura pufoasă cu
Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

Reteta culinara Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos din catego
Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă - Cum se prepara Prăjitura