Langos cu branza, chimen si marar

Reteta culinara Langos cu branza, chimen si marar din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Romania. Cum sa faci Langos cu branza, chimen si marar

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Langos cu branza, chimen si marar

 

Cautam retete noi si am gasit la Bucatarul Maniac reteta acestor langosi... Se pot face cu diverse umpluturi insa eu am ales "sa inventez" o umplutura cu branza, chimen si marar. Au avut succes si calzi si reci :)

Ingrediente Langos cu branza, chimen si marar

Ce ne trebuie pentru coca:

- 250 gr. faina;

- 175 ml. apa;

- 1/2 cub drojdie (aproximativ 13 gr.);

- 1 lingurita rasa de zahar;

- 2 linguri ulei;

- un praf de sare

Ce ne trebuie pentru umplutura:

- 300 gr. branza usor sarata;

- 100 gr. smantana;

- 2 linguri marar tocat;

- 1/2 lingurita chimen macinat;

Categorii