Lapte de pasare
Reteta culinara Lapte de pasare din categoria Mancare copii. Cum sa faci Lapte de pasare
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Lapte de pasare
Este desertul copilariei mele, l-am adorat dintotdeauna si sincer, nu l-am mai facut de foarte multi ani. Este primul desert pe care am invatat sa-l fac. Nu m-am gandit niciodata sa va aduc reteta asta, dar vazandu-l la tv pe Raimond Blanc facand desertul, subit mi s-a facut dor. Ce sa zic, cand il urmaresti pe marele chef nu se poate sa nu inveti cate ceva, sa nu-i furi cate-o idee. Drept urmare, am purces sa fac Ile flotante sau Lapte de pasare, cum ne este cunoscut noua. Si inca ceva, este cu dedicatie pentru copii…iar daca este vreun copil care nu a mancat acest desert, urgent, da urgent sa fie pregatit de mamici impreunca cu cei mici…
Ingrediente Lapte de pasare
1 litru lapte
4 oua marime medie(daca se poate de casa)
4 linguri zahar brut
1 praf mic de sare
1 pastaie vanilie
5 linguri zahar fin sau pudra
1-2 linguri zeama de lamaie
Extra:
2-3 linguri zahar alb
50 ml apa
1 pumn migdale sau nuci
