Legume sotate cu varza portugheza si sos de soia

Reteta culinara Legume sotate cu varza portugheza si sos de soia din categoria Mancaruri de legume. Specific Portugalia. Cum sa faci Legume sotate cu varza portugheza si sos de soia

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Legume sotate cu varza portugheza si sos de soia

 

Niciodata nu am inteles varza asta portugheza - stiam ca se face doar o supa specifica la portughezi. De curand am o vecina care mereu imi aduce de la gradina ei si am invatat sa gatesc si altceva- va spun ca e foarte buna , doar ca trebuie fiarta separat inainte de a o folosi. Azi am facut aceste legume cu varza respectiva , putin picante si cu un sos de soia. Alaturi de orez thai simplu-a fost un deliciu. Va impartasesc si voua aceasta reteta.

Ingrediente Legume sotate cu varza portugheza si sos de soia

cca 5 frunze de varza portugheza

o mana de amestec de legume chinezeste

1 ceapa mica

10-15 ciuperci champignon

1 chilli

sare, piper alb, sos soia, sos worchester

ulei de masline

1 cana orez Thai

Categorii