Mamaliga americana

Reteta culinara din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Mamaliga americana

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Mamaliga americana

 

INGREDIENTE
Pentru mamaliga: 250 grame malai 50 grame unt 100 grame branza Gouda/ Cheddar rasa (se poate inlocui cu cascaval) sare, piper Pentru carnati si creveti: 300 grame de carne tocata vita+porc ienibahar pudra, coriandru pudra, ceapa pudra dupa gust 3 catei de usturoi 300 grame creveti proaspeti, curatati si decorticati 1 lingurita de paprika afumata 1 cub unt 1 lamaie 1/2 legatura patrujel, tocat

Ingrediente Mamaliga americana

Pentru mamaliga:

250 grame malai

50 grame unt

100 grame branza Gouda/ Cheddar rasa (se poate inlocui cu cascaval)

sare, piper

Pentru carnati si creveti:

300 grame de carne tocata vita+porc

ienibahar pudra, coriandru pudra, ceapa pudra dupa gust

3 catei de usturoi

300 grame creveti proaspeti, curatati si decorticati

1 lingurita de paprika afumata

1 cub unt

1 lamaie

1/2 legatura patrujel, tocat

Categorii