Mamaliga in straturi cu branza si oua

Reteta culinara Mamaliga in straturi cu branza si oua din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Mamaliga in straturi cu branza si oua

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Mamaliga in straturi cu branza si oua

 

Imi era tare dor de o mamaliga cu branza la cuptor.Asa ca am prins momentul la cina. Am aruncat si niste oua deasupra. putin unt...

 

INGREDIENTE
1 cana malai 3.5 cani apa sare 250 gr telemea de oaie 100 gr unt 4 oua Punem la fiert apa. Cand clocoteste adaugam sarea si malaiul in ploaie, amestecand continuu. Fierbem 10 minute o mamaliga mai moale. Ungem bine cu unt un vas care poate merge la cuptor. Turnam 1/3 din mamaliga, apoi presaram 1/3 din branza si punem putin unt. Continuam pana terminam mamaliga, branza si untul. Deasupra facem 4 mici adancituri cu dosul unel linguri. Spargem ouale si le asezam in ele. Dam forma la cuptor pentru 20 de minute sau pana se rumeneste usor. Daca doriti oua mai moi puneti forma la cuptor pentru 10 minute, apoi o scoateti si puneti ouale. Serviti mamaliga calda, optional cu smantana.

Ingrediente Mamaliga in straturi cu branza si oua

1 cana malai

3.5 cani apa

sare

250 gr telemea de oaie

100 gr unt

4 oua

Categorii

Chec - budincă cu dovlecei - Gustos și sățios

Chec - budincă cu dovlecei - Gustos și sățios

Reteta culinara Chec - budincă cu dovlecei - Gustos și sățios din categoria Aperitive / Garnituri.

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

Reteta culinara Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă din categoria Aperitive

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola - Cum se prepara Tortil
Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

Reteta culinara Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa din cat
Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

Reteta culinara Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară din categoria Aper
Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie - Cum se prepara acest Quiche cu dovlecei - Varianta r
Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

Reteta culinara Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide din categoria Aperitiv
Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

Reteta culinara Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos din categoria Aperitive / Garni