Mamaliguta cu busuioc si parmezan preparata la wok

Reteta culinara din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Mamaliguta cu busuioc si parmezan preparata la wok

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Mamaliguta cu busuioc si parmezan preparata la wok

 

Am simțit nevoia să ies puțin din rețeta clasică și, inspirată din rețetele lui Vlăduț, bucătarul de la Neatza, a rezultat o gustoasă mămăliguță cu busuioc și parmezan preparată la wok.

Ingrediente Mamaliguta cu busuioc si parmezan preparata la wok

1500 ml apă

500 g mălai extra

1 linguriță sare

5-6 frunze de busuioc

75 g parmezan ras

20 g unt

Categorii