Varza murata cu afumatura

Reteta culinara Varza murata cu afumatura din categoria Porc. Cum sa faci Varza murata cu afumatura

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Varza murata cu afumatura

 

„Rețete de suflet”

2 varză murată 3 cepe 400 g de afumat (costite, carne, soareci) 50 ml ulei 400 g pasta de tomate paprika piper

Pune varza in apa rece de seara pana dimineata.

A doua zi se scot tulpinile, se toaca fidelita si se stoarce bine.

Curățați și tăiați ceapa.

Fumul este tăiat în bucăți mai mici.

Puneti uleiul si ceapa intr-o cratita si gatiti 3-4 minute.

Adăugați piper și boia de ardei.

Se pune varza, se adauga apa la nivel, se amesteca si se fierbe 30 de minute, amestecand din cand in cand.

Cand varza s-a inmuiat se pune la afumat si se amesteca bine.

Se pune pasta de tomate si se amesteca.

Se da la cuptorul preincalzit pentru 1 ora, amestecand din cand in cand.

Cand scade zeama, uleiul iese la suprafata si este frumos rumenit, este gata.

Se serveste fierbinte cu mamaliga.

Poftă bună!

Ingrediente Varza murata cu afumatura

2 verze murate

3 cepe

400g afumatura (coaste, carne, sorici)

50ml ulei

400g pasatta de rosii

boia

piper

Categorii

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

Reteta culinara Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat din categoria Prajituri. Cum sa fa

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă - Cum se prepara Prăjitura pufoas

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

Reteta culinara Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă din categoria Prajitu

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

Reteta culinara Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară din catego

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

Reteta culinara Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut din categoria Prajituri. Cum sa

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut - Cum se prepara Prăjitura pufoasă cu

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

Reteta culinara Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos din catego

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă - Cum se prepara Prăjitura