Mâncare cu sos de nuci i usturoi

Timp de preparare 40 minute

Dificultate Foarte usor

Sursa reteta PetitChef.ro

Instructiuni de preparare Mâncare cu sos de nuci i usturoi

Cartofii tiai felii mari cu grosimea de 1 cm i se pun la fiert în ap cu sare.Dup ce au fiert se pudreaz cu boia de ardei dulce sau iute i piper. Se prjesc uor în ulei de msline pe ambele pri.Se in calzi.

Carnea tiat felii groase de 1 cm , presrat cu sare i piper se prjete în 2 linguri ulei de msline pe ambele pri.Se scoate pe o farfurie i se ine cald.În tigaie se pun nucile i se prjesc apoi se adaug smântâna i se amestec.

Se ia de pe foc i se pune usturoiul mrunit.Se pune sare i piper dup gust.

Ingrediente Mâncare cu sos de nuci i usturoi

500 g pulp de porc fr os

5 cartofi mari

200 ml smântân dulce

100 g nuci mrunite

3 cei de usturoi

boia de ardei

ulei de msline

sare,piper

Categorii