Mancare de bame
Reteta culinara Mancare de bame din categoria Mancaruri de legume. Specific Romania. Cum sa faci Mancare de bame
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Mancare de bame
Calitatea mancarii depinde foarte mult de marimea si tipul bamelor. Vom alege bame de culoare verde , cat mai micute. Daca acestea sunt mari si au culoarea verde pal, au seminte mari in interior, sunt deja batrane si nu sunt bune. Nu stiu daca gustul este apreciat de toata lumea, trebuie doar sa ne gandim ca sunt o sursa importanta de vitamine, minerale si fibre. In plus, contin o cantitate mare de proteine si reprezinta un produs dietetic, fiind sarace in grasimi, sodiu, colesterol si calorii. Sper ca v-am convins sa le incercati !
Ingrediente Mancare de bame
1 kg bame
1 kg rosii
1 ceapa
1 lingurita Mirodenia
2 linguri otet, sare
4 linguri ulei
2 legaturi patrunjel
