Mancare de bame
Instructiuni de preparare Mancare de bame
Se pune apa la fiert, cu putin otet. Se lasa apa sa clocoteasca, apoi se adauga bamele. Bamele se vor fierbe cateva minute. In tot acest timp se pregateste sucul de rosii si se curata usturoiul, care se va toca marunt. Se scot bamele, se scurg si se dau deoparte. In alta oala, se adauga sucul de rosii, usturoiul tocat marunt si putin ulei. Se adauga bamele si se mai lasa sa fiarba cateva minute. Mancarea se serveste calda.
Ingrediente Mancare de bame
jumatate de kilograme de bame
putin otet
sare
piper
1 litru de suc de rosii gatit in casa
1 capatana de usturoi si putin ulei vegetal.
