Mancare de fasole verde cu naut

Reteta culinara din categoria Mancaruri de post. Cum sa faci Mancare de fasole verde cu naut

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Mancare de fasole verde cu naut

1 morcov 1 ceapa 1 ardei gras 400 gr fasole verde 150 gr naut fiert in prealabil 150 gr rosii pasate 2 linguri pasta de rosii sare piper negru macinat 1 foaie de dafin cimbru uscat marar verde 2-3 catei de usturoi 2 linguri ulei

Taiem morcovul semirondele, ardeiul gras cubulete si ceapa fin.

Intr-o cratita punem la calit legumele in uleiul incins. Cand legumele s-au inmuiat, adaugam fasolea verde, apoi acoperim cu apa calda. Adaugam foaia de dafin si cimbru.

Fierbem la foc mic pana legumele se inmoaie, apoi adaugam rosiile si nautul. Potrivim de sare si piper si fierbem pana se leaga sosul. Adaugam mararul tocat marunt si usturoiul tocat marunt.

Ingrediente Mancare de fasole verde cu naut

1 morcov

1 ceapa

1 ardei gras

400 gr fasole verde

150 gr naut fiert in prealabil

150 gr rosii pasate

2 linguri pasta de rosii

sare

piper negru macinat

1 foaie de dafin

cimbru uscat

marar verde

2-3 catei de usturoi

2 linguri ulei

Categorii