Mancare de linte ca la Reunion
Reteta culinara din categoria Mancaruri de legume. Cum sa faci Mancare de linte ca la Reunion
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Mancare de linte ca la Reunion
Astazi va invit la Réunion. Am avut sansa sa primesc linte de Cilaos cultivata si produsa in aceasta regiune insoleiata. Am profitat pentru a face o reteta specifica si traditionala. https://www.blogulluicatalina.com/2019/03/mancare-de-linte-ca-la-reunion.html
Ingrediente Mancare de linte ca la Reunion
250 g de linte de Cilaos
1 lingura rasa de pudra de ghimbir
1 lingura rasa de pudra de curcuma sau 1/2 lingurita de sofran
2 cepe salota sau o ceapa rosie
3 catei de usturoi
3 linguri ulei de masline
1 morcov (facultativ)
sare, piper
patrunjel tocat