Mancare de mazare cu baby carote
Reteta culinara Mancare de mazare cu baby carote din categoria Mancaruri de post. Cum sa faci Mancare de mazare cu baby carote
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Mancare de mazare cu baby carote
Wow, wow de când nu am făcut o masă de mazăre! Eu fac mazăre vara, cu mazăre nouă și mult mărar. Acum am vazut mazare cu baby morcovi si m-am gandit ca ar fi bine pentru un paranz. A spus și a făcut! De mine, nu de altul :))))))
un borcan de mazare cu morcovi pui 7-800g. o ceapa 3 linguri ulei 200 ml. Suc de roșii o grămadă de mărarMai intai spalati ceapa si tocati-o marunt.
Puneti ulei incins intr-o cratita de 3l.
Se adauga ceapa tocata in uleiul incins si se mesteca in tigaie sa nu se arda ceapa.
Desfacem borcanul, punem mazarea intr-o strecuratoare si trecem mazarea sub un jet de apa.
Pune mazarea in tigaia cu ceapa.
Daca nu-si lasa zeama, adauga 150 ml. apa.
Când mazărea este fiartă, adăugați sucul de roșii și fierbeți aproximativ 15 minute.
Asezonați cu sare după gust.
Se stinge focul si se adauga mararul spalat si tocat marunt.
A fost delicios!
Ingrediente Mancare de mazare cu baby carote
un borcan de mazare cu baby carote 7-800g.
o ceapa
3 linguri ulei
200 ml. suc de rosii
o legatura de marar
