Mancare de orez cu sos de legume si pastrama de porc
Reteta culinara Mancare de orez cu sos de legume si pastrama de porc din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Mancare de orez cu sos de legume si pastrama de porc
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Mancare de orez cu sos de legume si pastrama de porc
Am preparat aceasta mancare cand a fost Meri racita. Meri a zis ca a fost gustoasa.
Ingrediente Mancare de orez cu sos de legume si pastrama de porc
250 g orez cu bob rotund
750 ml apa
50 g unt
1 lingura ulei de masline
1 ceapa
1 morcov
sare
piper
cimbru
rozmarin
patrunjel verde
50 g parmezan
Pentru sos:
1 ardei rosu
1 ardei verde
1 ceapa rosie
1 morcov
1 pastarnac
1 telina mica
200 g pastrama de porc afumata
200 g pasta de rosii
200 g zacusca de legume
sare
piper
50 ml ulei de masline
frunze de busuioc
