Mancare de post - Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Reteta culinara Mancare de post - Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii din categoria Mancaruri de post. Cum sa faci Mancare de post - Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Mancare de post - Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.
Ingrediente Mancare de post - Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
1 kg ciuperci(cu palariile mari)
2 morcovi
1 radacina patrunjel
1 radacina pastarnac
2 cepe galbene
1 ceapa rosie
3-4 ardei copti
rosii cherry(cate una pentru fiecare ciuperca)
1 capatana usturoi
sare dupa gust
cimbru
piper
busuioc
1/2 legatura marar verde
2 foi dafin
100 ml ulei
250 ml apa
300 gr pasta de rosii sau bulion
