Mancare de urzici (de post)

Reteta culinara din categoria Mancaruri de post. Cum sa faci Mancare de urzici (de post)

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Mancare de urzici (de post)

 

O reţetă de primăvară, potrivită pentru perioada Postului, mai puțin în Săptămâna Mare. De obicei le pregătesc cu usturoi, ceapă și făină. Dar mama m-a sfătuit să le fac cu usturoi verde, fără ceapă și făină, că sunt mai ușoare așa. Știe ea ce știe, pentru că au ieșit foarte gustoase. Le-am servit alături de mămăligă caldă și hrean ras. Retete de post creative

Ingrediente Mancare de urzici (de post)

600 g urzici,

sare, după gust,

3 fire de usturoi verde,

2 bucăţi de hrean,

O linguriță oțet.

Categorii