Mancarica cu naut si rosii
Reteta culinara Mancarica cu naut si rosii din categoria Mancaruri de post. Specific Insulele Marshall. Cum sa faci Mancarica cu naut si rosii
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Mancarica cu naut si rosii
O reteta simpla, ideala in perioada de post caci nautul este consistent si satios. https://www.blogulluicatalina.com/2020/05/mancarica-cu-naut-si-rosii-insulele.html
INGREDIENTE
Incalziti uleiul intr-o oala. Adaugati ceapa tocata si usturoiul zdrobit si reveniti.
Puneti condimentele si amestecati.
Adaugati nautul, sosul de rosii si 100 ml de apa fierbinte.
Lasati sa fiarba impreuna 15- 20 de minute pana cand apa scade si mancarica se-ngroasa.
Adaugati ghimbirul ras, amestecati.
Puneti verdeata la sfarsit .
Serviti-o simpla cu mamaliga / paine lipie sau ca garnitura la un fel de carne, peste.
Ingrediente Mancarica cu naut si rosii
400 g de naut in conserva/borcan spalat si scurs
300 g de sos de rosii de casa
3 linguri ulei
1 ceapa verde
1 catel de usturoi
1/2 lingurita pudra de chimen
1/2 lingurita de curcuma
1/2 lingurita de boia de ardei
2 linguri de ghimbir proaspat ras
piper
verdeata proaspata
