Mancarica de fasole boabe
Reteta culinara Mancarica de fasole boabe din categoria Mancaruri de legume. Specific Romania. Cum sa faci Mancarica de fasole boabe
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Mancarica de fasole boabe
În piețe a apărut de câtva timp fasolea boabe și mie-mi place, în fiecare vară, să prepar o mâncarică din aceasta, de sezon. Este foarte bună și ușor de preparat. La ingrediente, cantitatea de fasole am redat-o, așa după cum am cumpărat-o în piață, de la o bătrânică simpatică...
Ingrediente Mancarica de fasole boabe
3 borcane (400 g) de fasole boabe albă
2 morcovi
1/2 țelină
2 cepe medii
2 roșii medii
1 ardei verde
1 ardei roșu
1 legătură de frunze de pătrunjel
1 legătură de leuștean
ulei pentru călit ceapa
sare
piper
