Marinada pentru fripturi
Instructiuni de preparare Marinada pentru fripturi
Se pune carnea intr-un recipient si se acopera cu marinada, se completeaza cu apa in asa fel incat carnea sa stea in lichid.
Se lasa peste noapte la frigider. Daca aveti mai multa carne si cantitatea de sos de soia trebuie marita.
Ingrediente Marinada pentru fripturi
3 bucati de ceafa de porc,
ori 6 pulpe de pui:
100-150 ml sos de soia,
piper proaspat macinat,
usturoi tocat,
coriandru seminte
