Marinata pentru vanat mare

Timp de preparare 50 minute

Dificultate Foarte usor

Sursa reteta PetitChef.ro

Instructiuni de preparare Marinata pentru vanat mare

Se pune uleiul la incalzit si se caleste la foc mic ceapa taiata felii si usturoiul xdrobit.

Dupa ce au prins culoare ,stingem cu vin si dupa adaugam zeama de carne.

Punem si patrunjel,cimbru si dafin si lasam sa fiarba 30 minute.Oprim focul,punem otetul si varsam totul peste carne.

Ingrediente Marinata pentru vanat mare

1 ceapa

5 graunte de usturoi

1 legatura patrunjel

1 legatura cimbru

1 foaie dafin

400 ml. de zeama de carne

1 litru vin rosu

150 ml. otet balsamic

300 ml. ulei

Categorii

Tort din clatite cu spanac

Tort din clatite cu spanac

Se prepara clatitele picante din faina, oua, sare, piper, oregano si apa minerala. Spanacul se opare
Tort din clatite cu spanac

Tort din clatite cu spanac

Se prepara clatitele picante din faina, oua, sare, piper, oregano si apa minerala. Spanacul se opare
Muschiulet de porc cu evantai

Muschiulet de porc cu evantai

Vinetele si dovleceii se dau prin razatoare.Ceapa si verdeata se toaca marunt. Peste acestea se adau
Muschiulet de porc cu evantai

Muschiulet de porc cu evantai

Vinetele si dovleceii se dau prin razatoare.Ceapa si verdeata se toaca marunt. Peste acestea se adau
Clatite picante

Clatite picante

Se prepara un aluat picant de clatite. Carnea de pui se trage la tigaie cu ciupercile si ceapa verde
Clatite picante

Clatite picante

Se prepara un aluat picant de clatite. Carnea de pui se trage la tigaie cu ciupercile si ceapa verde
Caneloni cu carne si sos bechamel

Caneloni cu carne si sos bechamel

Se fierbe pasta in apa cu sare si ulei 8-10 minute (cat scrie pe instructiuni). Se scot si clatesc c
Caneloni cu carne si sos bechamel

Caneloni cu carne si sos bechamel

Se fierbe pasta in apa cu sare si ulei 8-10 minute (cat scrie pe instructiuni). Se scot si clatesc c