Medalioane din piept de curcan cu dovlecei si coulis de ardei

Reteta culinara Medalioane din piept de curcan cu dovlecei si coulis de ardei din categoria Curcan. Specific Romania. Cum sa faci Medalioane din piept de curcan cu dovlecei si coulis de ardei
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Medalioane din piept de curcan cu dovlecei si coulis de ardei
INGREDIENTE
Ingrediente Medalioane din piept de curcan cu dovlecei si coulis de ardei
300 g piept de curcan
30 g de cascaval
150 g de dovlecei
verdeturi aromate
75 g de rosii cherry
50 g de faina
1 ou
100 ml ulei
100 g de ciuperci
75 g de grapefruit
Busuioc,
sare,
piper