Melcisori cu dovleac sub crusta crocanta de pesmet cu bacon

Reteta culinara Melcisori cu dovleac sub crusta crocanta de pesmet cu bacon din categoria Paste. Cum sa faci Melcisori cu dovleac sub crusta crocanta de pesmet cu bacon

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Melcisori cu dovleac sub crusta crocanta de pesmet cu bacon

 

In continuarea retetelor de toamna cu dovleac, am incercat paste cu dovleac... la care am adaugat bacon pentru un plus de savoare si cimbru pentru aroma. Sunt bune rau, iar crusta este by Jamie Oliver...

Ingrediente Melcisori cu dovleac sub crusta crocanta de pesmet cu bacon

350 gr paste melcisori

500 gr dovleac placintar curatat si taiat cubulete

1 borcan sos de rosii pentru paste

6 felii de bacon(eu nu am gasit bacon cu grasime putina, asa ca am cumparat pulpa de porc crud-uscata)

2 linguri ulei de masline

200 gr branza fondue sau cascaval, branza cheddar...

1 praf de sare si piper

1 lingurita cimbru uscat

150 gr pesmet facut in casa

Categorii