Melcisori (spirale) cu crema de unt

Reteta culinara Melcisori (spirale) cu crema de unt din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Melcisori (spirale) cu crema de unt

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Melcisori (spirale) cu crema de unt

 

Am gasit reteta in caietul vechi cu retete (abia se mai vede scrisul) si era trecuta cu denumirea de "Csiga din Borsec". Nu mai stiu de la cine e reteta, dar cu siguranta de la vreo vecina sau colega de-a mamei, unguroaica. Atat de bune au iesit ....., in timpul coacerii s-a format putin caramel pe fundul tavii ..... ce sa va zic, o nebunie! :X

Ingrediente Melcisori (spirale) cu crema de unt

1 kg faina

1/2 lgt sare

3 galbenusuri

3 lg ulei

30 g drojdie proaspata

1 lgt zahar

lapte cat cuprinde

200 g unt

150 g zahar pudra

2 plicuri zahar vanilat

1 ou pentru uns

Categorii