Melcisori (spirale) cu crema de unt
Reteta culinara Melcisori (spirale) cu crema de unt din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Melcisori (spirale) cu crema de unt
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Melcisori (spirale) cu crema de unt
Am gasit reteta in caietul vechi cu retete (abia se mai vede scrisul) si era trecuta cu denumirea de "Csiga din Borsec". Nu mai stiu de la cine e reteta, dar cu siguranta de la vreo vecina sau colega de-a mamei, unguroaica. Atat de bune au iesit ....., in timpul coacerii s-a format putin caramel pe fundul tavii ..... ce sa va zic, o nebunie! :X
Ingrediente Melcisori (spirale) cu crema de unt
1 kg faina
1/2 lgt sare
3 galbenusuri
3 lg ulei
30 g drojdie proaspata
1 lgt zahar
lapte cat cuprinde
200 g unt
150 g zahar pudra
2 plicuri zahar vanilat
1 ou pentru uns
