Mini checuri cu vin fiert si fructe goji

Reteta culinara Mini checuri cu vin fiert si fructe goji din categoria Prajituri. Cum sa faci Mini checuri cu vin fiert si fructe goji

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Mini checuri cu vin fiert si fructe goji

 

Pare ciudat sa faci prajituri cu vin??? Eh! Poate pentru voi!  Sa va spun cum am procedat: am pus vinul la fiert cu mirodenii si l-am lasat pana a scazut la jumatate. Prin fierbere, se evapora alcoolul, deci rezultataul este un fel de sirop dulce si aromat…Siropul concentrat se foloseste la aromatizarea checului. Eu am avut niste forme din hartie tare dragute, voi puteti sa-l coaceti intr-o tava normala de chec. 

Ingrediente Mini checuri cu vin fiert si fructe goji

120 gr unt gras

4 oua

1 praf de sare

100 gr zahar brut

270-300 gr faina

1 plic praf de copt

80 gr fructe goji

Pentru vinul fiert:

500 ml vin rosu dulce (eu am folosit vin de casa)

4 linguri zahar brut

1 baton scortisoara

2-3 cuisoare

1 bucata anason stelat

Pentru decor:

100 gr ciocolata cu lapte

aschii de ciocolata

Categorii

Prajitura cu prune si mascarpone - Desert delicios de toamna

Prajitura cu prune si mascarpone - Desert delicios de toamna

Prajitura cu prune si mascarpone - Se mixează cele 4 ouă cu un praf de sare, apoi se adaugă zahărul

Prajitura cu prune si mascarpone

Prajitura cu prune si mascarpone

Reteta culinara Prajitura cu prune si mascarpone din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa f
Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri - Cum se prepara Prăjitură cu g
Plăcintă turnată cu brânză - Cea mai rapidă și mai gustoasă rețetă

Plăcintă turnată cu brânză - Cea mai rapidă și mai gustoasă rețetă

Plăcintă turnată cu brânză - Cea mai rapidă și mai gustoasă rețetă - Cum se prepara Plăcintă turnată
Banana Bread - Rețetă pufoasă și aromată, simplu de făcut acasă

Banana Bread - Rețetă pufoasă și aromată, simplu de făcut acasă

Reteta culinara Banana Bread - pufoasă și aromată, simplu de făcut acasă din categoria Prajituri. C
Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa

Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa

Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa - Cum se prepara Prajitura Tavalita cu nuca - Des
Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara

Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara

Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara - Mod de preparare Briose cu banane si c
Prăjitură răsturnată cu pere - Rețeta simplă și delicioasă pentru un desert aromat

Prăjitură răsturnată cu pere - Rețeta simplă și delicioasă pentru un desert aromat

Prăjitură răsturnată cu pere - Rețeta simplă și delicioasă pentru un desert aromat - Cum se prepara