Mini checuri cu vin fiert si fructe goji

Reteta culinara Mini checuri cu vin fiert si fructe goji din categoria Prajituri. Cum sa faci Mini checuri cu vin fiert si fructe goji

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Mini checuri cu vin fiert si fructe goji

 

Pare ciudat sa faci prajituri cu vin??? Eh! Poate pentru voi!  Sa va spun cum am procedat: am pus vinul la fiert cu mirodenii si l-am lasat pana a scazut la jumatate. Prin fierbere, se evapora alcoolul, deci rezultataul este un fel de sirop dulce si aromat…Siropul concentrat se foloseste la aromatizarea checului. Eu am avut niste forme din hartie tare dragute, voi puteti sa-l coaceti intr-o tava normala de chec. 

Ingrediente Mini checuri cu vin fiert si fructe goji

120 gr unt gras

4 oua

1 praf de sare

100 gr zahar brut

270-300 gr faina

1 plic praf de copt

80 gr fructe goji

Pentru vinul fiert:

500 ml vin rosu dulce (eu am folosit vin de casa)

4 linguri zahar brut

1 baton scortisoara

2-3 cuisoare

1 bucata anason stelat

Pentru decor:

100 gr ciocolata cu lapte

aschii de ciocolata

Categorii

⁠Tiramisu cu fistic - Rețeta unui desert celebru în variantă reinterpretată

⁠Tiramisu cu fistic - Rețeta unui desert celebru în variantă reinterpretată

⁠Tiramisu cu fistic - Reteta unui desert celebru in varianta reinterpretata - Cum se prepară ⁠Tirami
Musuroi de cartita, reteta celui mai indragit desert pentru copii

Musuroi de cartita, reteta celui mai indragit desert pentru copii

Musuroi de cartita, reteta celui mai indragit desert pentru copii - Cum se prepara Musuroi de cartit
Tiramisu cu capsuni, un desert gustos si aromat

Tiramisu cu capsuni, un desert gustos si aromat

Tiramisu cu capsuni, un desert gustos si aromat - Cum se prepara Tiramisu cu capsuni, un desert gust
Mini choux a la creme cu vanilie, frisca si afine din dulceata, un deliciu fin si cremos

Mini choux a la creme cu vanilie, frisca si afine din dulceata, un deliciu fin si cremos

Mini choux a la creme cu vanilie, frisca si afine din dulceata, un deliciu fin si cremos - Cum se pr
Tarta rasturnata cu mere si alune - reteta low carb si fara zahar

Tarta rasturnata cu mere si alune - reteta low carb si fara zahar

Tarta rasturnata cu mere si alune - reteta low carb si fara zahar - Cum se prepara Tarta rasturnata

Prajitura cu mere si mascarpone, un desert cremos si aromat

Prajitura cu mere si mascarpone, un desert cremos si aromat

Prajitura cu mere si mascarpone, un desert cremos si aromat - Cum se prepara Prajitura cu mere si ma
Prajitura cu mere si mascarpone

Prajitura cu mere si mascarpone

Reteta culinara Prajitura cu mere si mascarpone din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa fa
Tiramisu cu capsuni

Tiramisu cu capsuni

Tiramisu reţetă originală. Reteta culinara Tiramisu cu capsuni din categoria Prajituri. Specific Rom