Mini lemon curd cheesecakes

Reteta culinara Mini lemon curd cheesecakes din categoria Prajituri. Specific Statele Unite. Cum sa faci Mini lemon curd cheesecakes

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Mini lemon curd cheesecakes

 

Aceste prajiturele mi-au placut atat de mult cand le-am facut, pe langa faptul ca sunt dragute foc, sunt si foarte bune, un pic dulci-acrisoare...au asa un aer fresh! Combinatia branza + lemon curd m-a cucerit cu ceva timp in urma, acum nu am facut decat sa-mi confirm sentimentele care ma incearca de fiecare data cand mananc asa ceva. Cu siguranta o sa va convinga si pe voi daca le incercati, si merita pentru ca se fac tare usor, si sunt numai bune de pus pe masa, oricand...la orice ora :D

Ingrediente Mini lemon curd cheesecakes

Baza

200 gr biscuiti digestivi

80 gr unt

1/2 lingurita esenta de lamaie

Crema

350 gr branza cremoasa

200 ml smantana grasa

110 gr zahar

2 oua mari

1 lingura amidon

1 lingura zeama de lamaie

1 lingurita esenta de vanilie

1 lingura miere

50 gr lemon curd

Decor

frisca

lemon curd

Categorii