Mini lemon curd cheesecakes
Reteta culinara Mini lemon curd cheesecakes din categoria Prajituri. Specific Statele Unite. Cum sa faci Mini lemon curd cheesecakes
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Mini lemon curd cheesecakes
Aceste prajiturele mi-au placut atat de mult cand le-am facut, pe langa faptul ca sunt dragute foc, sunt si foarte bune, un pic dulci-acrisoare...au asa un aer fresh! Combinatia branza + lemon curd m-a cucerit cu ceva timp in urma, acum nu am facut decat sa-mi confirm sentimentele care ma incearca de fiecare data cand mananc asa ceva. Cu siguranta o sa va convinga si pe voi daca le incercati, si merita pentru ca se fac tare usor, si sunt numai bune de pus pe masa, oricand...la orice ora :D
Ingrediente Mini lemon curd cheesecakes
Baza
200 gr biscuiti digestivi
80 gr unt
1/2 lingurita esenta de lamaie
Crema
350 gr branza cremoasa
200 ml smantana grasa
110 gr zahar
2 oua mari
1 lingura amidon
1 lingura zeama de lamaie
1 lingurita esenta de vanilie
1 lingura miere
50 gr lemon curd
Decor
frisca
lemon curd
