Mini tarte cu jeleu de fructe,nuca şi bezea

Reteta culinara Mini tarte cu jeleu de fructe,nuca şi bezea din categoria Prajituri. Cum sa faci Mini tarte cu jeleu de fructe,nuca şi bezea

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Mini tarte cu jeleu de fructe,nuca şi bezea

 

Forme de tarta mi-am achiziţionat din Cămară, trebuia să mai consum şi din fructele de pădure de la congelator, aşa că reţeta asta a fost tocmai potrivită. Blat sfărâmicios, jeleu acrişor de fructe, bezea crocantă cu nucă, o combinaţie care mie îmi place tare mult. Mi se alătură cineva?

Ingrediente Mini tarte cu jeleu de fructe,nuca şi bezea

Pentru foaia de tarta:

600 g faina

100 g unt

150 g untura

4 galbenusuri de ou

4 linguri smântâna

5 linguri zahar

O lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamâie

Sare

Vanilie

Coaja de lamâie

Pentru jeleu:

300 g fructe de padure(afine,coacaze roşii,mure)

4 linguri zahar

2 linguri amidon alimentar

Pentru bezea:

4 albusuri de ou

5 linguri zahar

250 g nuca macinata

Categorii