Mititei
Reteta culinara Mititei din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Mititei
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Mititei
Am preparat acasa aceasta pasta si a iesit foarte gustoasa.Sigur,o sa spuneti ca e mai simplu sa cumperi micii gata pregatiti,doar sa-i pui pe gratar.Asa cum frigerea micilor si a carnii pe gratar necesita un adevarat ritual,tot asa si pregatirea carnii pentru mititei are farmecul sau,pe langa faptul ca stii ce mananci si fiecare poate sa-i faca pe gustul sau.
Ingrediente Mititei
500 g carne macra,grasa de vita,
500 g spata de porc,
1 capatana usturoi,
sare,
piper,
cimbru,
boia,
bicarbonat.
