Mititei - Mici de casa

Reteta culinara Mititei - Mici de casa din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Mititei - Mici de casa

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Mititei - Mici de casa

 

Legenda spune că mititeii au fost inventați în secolul 19 într-o seară la hanul La Iordachi din București, binecunoscut pentru cârnații săi, când bucătăria a rămas fără "învelișuri". http://leblogdecata.blogspot.fr/2015/06/mititei-mici-de-casa.html

Ingrediente Mititei - Mici de casa

600 gr carne tocata de porc

400 gr carne tocata de vitel

600 gr carne tocata de vita

1 lingura de sare

piper proaspat macinat

1 lingurita plina de paprika dulce

1 lingurita plina de bicarbonat de sodiu

3 catei de usturoi pisati

cimbru uscat

300 ml apa calduta

Categorii

Piperchi targasiti mancare traditionala aromana de ardei si rosii

Piperchi targasiti mancare traditionala aromana de ardei si rosii

Piperchi targasiti mancare traditionala aromana de ardei si rosii - Iata cum se prepara Piperchi tar
Reteta simpla si usor de preparat de Mancare de spanac cu carne de pui

Reteta simpla si usor de preparat de Mancare de spanac cu carne de pui

Mancare de spanac cu carne de pui - Curatam bine spanacul de impuritati, rupem coditele si il spalam
Mancare de urzici frecate cu malai - Reteta gustoasa de post

Mancare de urzici frecate cu malai - Reteta gustoasa de post

Mancare de urzici frecate cu malai - Reteta gustoasa de post - Iata cum se prepara aceasta Mancare d
Mancare delicioasa de spanac cu smantana, marar si usturoi

Mancare delicioasa de spanac cu smantana, marar si usturoi

Mancare delicioasa de spanac cu smantana, marar si usturoi - Iata cum se prepara Mancare delicioasa

Reteta delicioasa de ciuperci umplute cu legume, la cuptor

Reteta delicioasa de ciuperci umplute cu legume, la cuptor

Pe acestea de post le-am preparat la cuptor și le-am umplut cu legume, obtinand astfel o reteta deli
Sufleu de conopida, la cuptor, reteta simpla si gustoasa

Sufleu de conopida, la cuptor, reteta simpla si gustoasa

Sufleu de conopida, la cuptor, reteta simpla si gustoasa - Iata cum se prepara Sufleu de conopida, l
Reteta simpla si gustoasa de pastai cu carne de pui

Reteta simpla si gustoasa de pastai cu carne de pui

Pastai, pui, legume si bulion, sunt cateva dintre ingredientele necesare pentru Reteta simpla si gus
Shakshouka - cea mai delicioasa reteta pentru micul dejun

Shakshouka - cea mai delicioasa reteta pentru micul dejun

Shakshouka - cea mai delicioasa reteta pentru micul dejun - Iata cum se prepara Shakshouka - cea ma