Mititei - Mici de casa

Reteta culinara Mititei - Mici de casa din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Mititei - Mici de casa

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Mititei - Mici de casa

 

Legenda spune că mititeii au fost inventați în secolul 19 într-o seară la hanul La Iordachi din București, binecunoscut pentru cârnații săi, când bucătăria a rămas fără "învelișuri". http://leblogdecata.blogspot.fr/2015/06/mititei-mici-de-casa.html

Ingrediente Mititei - Mici de casa

600 gr carne tocata de porc

400 gr carne tocata de vitel

600 gr carne tocata de vita

1 lingura de sare

piper proaspat macinat

1 lingurita plina de paprika dulce

1 lingurita plina de bicarbonat de sodiu

3 catei de usturoi pisati

cimbru uscat

300 ml apa calduta

Categorii

Chiftele cu sos de rosii gratinate - Mancarea savuroasa si rapida

Chiftele cu sos de rosii gratinate - Mancarea savuroasa si rapida

Chiftele cu sos de rosii gratinate - Chiftelele: Ceapa verde si usturoiul curatate, le taiati rondel
Cartofi wedges reteta simpla si rapida

Cartofi wedges reteta simpla si rapida

Cartofi wedges reteta simpla si rapida - Cum se prepara Cartofi wedges reteta simpla si rapida
Vinete pane crocante – Gustarea delicioasă și ușor de preparat

Vinete pane crocante – Gustarea delicioasă și ușor de preparat

Vinete pane crocante – Gustarea delicioasă și ușor de preparat - Cum se prepara Vinete pane crocante
Rețetă de Melanzane alla Parmigiana – Vinete la Parmigiana ca în Italia

Rețetă de Melanzane alla Parmigiana – Vinete la Parmigiana ca în Italia

Rețetă de Melanzane alla Parmigiana – Vinete la Parmigiana ca în Italia - Cum se prepara Rețetă de M
Cartofi dulci la cuptor reteta sanatoasa si delicioasa

Cartofi dulci la cuptor reteta sanatoasa si delicioasa

Cartofi dulci la cuptor reteta sanatoasa si delicioasa - Iata cum se prepara Cartofi dulci la cuptor
Sarmale in foi de vita de vie reteta traditionala romaneasca

Sarmale in foi de vita de vie reteta traditionala romaneasca

Sarmale in foi de vita de vie reteta traditionala romaneasca - Iata cum se prepara Sarmale in foi de
Shakshuka - Mic dejun oriental savuros

Shakshuka - Mic dejun oriental savuros

Reteta culinara Shakshuka - Mic dejun oriental savuros din categoria Mancaruri de legume. Cum sa fac
Legume la cuptor - Reteta simpla si gustoasa de post

Legume la cuptor - Reteta simpla si gustoasa de post

Legume la cuptor - Reteta simpla si gustoasa de post - Cum se prepara Legume la cuptor - Reteta simp