Muffin sarat
Reteta culinara Muffin sarat din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Italia. Cum sa faci Muffin sarat
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Muffin sarat
Este un aperitiv care se face in Italia.Am reteta de la doamna italianca care e foarte draguta si de treaba.De obicei se face in tavite mici de muffin dar eu l-am facut intr-o tava de chec,ca un aperitiv.(am postat si o fotografie dar telefonul meu nu face poze prea reusite)
Ingrediente Muffin sarat
3 oua
150 ml lapte batut
6 linguri faina
4 linguri ulei masline
2 lingurite praf de copt(rase)
un sfert lingurita sare
1 lingurita oregano sau busuioc
piper alb
100 gr cascaval(telemea)ras
1 ceapa mica(rasa pe razatoare)
200 gr mortadella(parizer cubulete)
100 gr masline taiate rondele