Musaca din piure de cartofi si carne amestec
Reteta culinara Musaca din piure de cartofi si carne amestec din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Musaca din piure de cartofi si carne amestec
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Musaca din piure de cartofi si carne amestec
INGREDIENTE
Ingrediente Musaca din piure de cartofi si carne amestec
Pentru piure:
1 kg cartofi
1 cana lapte
2-3 linguri unt
delikat facut in casa dupa gust
sare si piper (daca e necesar)
Pentru umplutura:
1 kg carne tocata amestec (vita+porc)
cateva fire patrunjel
sare si piper
2-3 linguri bulion de ardei
1 cutie bulion de rosii
1 ceapa mare
parmigiano reggiano ras
