Tarta amaretto cu crema de vanilie si fructe
Reteta culinara Tarta amaretto cu crema de vanilie si fructe din categoria Dulciuri. Specific Italia. Cum sa faci Tarta amaretto cu crema de vanilie si fructe
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tarta amaretto cu crema de vanilie si fructe
Imi place foarte mult sa fac tarte,si mai ales cu fructe.Capsunile si zmeura sunt preferatele mele,dar cum nu am avut,m-am multumit cu pere,kiwi,pepene galben si o pruna uscata dulce.O crema de vanilie simpla si e gata tarta cu gust de amaretto de data asta,o delicatesa de iarna,chiar daca nu e printre primele favorite pe lista totusi este foarte buna,sper sa va placa.Poate veti zice..de ziua indragostitilor am facut o tarta..ne asteptam la ceva frumos tare..ei bine eu mai mereu si poate prea des fac torturi chiar daca nu e ziua indragostitilor,pentru mine e ziua indragostita cand sunt cu iubitul meu si cand se poarta frumos cu mine,adica mai frumos decat de obicei,de ce sa fie numai o zi pe an,trebuie sa fie in fiecare zi din an..va pupacesc dulce!
Ingrediente Tarta amaretto cu crema de vanilie si fructe
Pentru aluat de amaretto:
un ou
110 gr zahar
o esenta de migdale
o lingurita de scortisoara
2 linguri de rom
250 gr faina
o lingurita plina de praf de copt
80 ml ulei
Pentru crema de vanilie:
3 galbenusuri
500 ml lapte (de soia am avut eu)
125 gr amidon
110 gr zahar
un plic de vanilie
2 coji de lamaie
3,4 linguri de limoncello
Pentru ornat:
o para
3 kiwi mai mari
2 felii de pepene galben
prune uscate
un plic de gelatina sau zahar pudra
