Muschiulet de caprioara cu sos de ciuperci

Reteta culinara Muschiulet de caprioara cu sos de ciuperci din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Muschiulet de caprioara cu sos de ciuperci
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Muschiulet de caprioara cu sos de ciuperci
INGREDIENTE
Ingrediente Muschiulet de caprioara cu sos de ciuperci
2 muschiuleti caprioara
500 gr ciuperci champignon mici
sare
piper negru boabe
ienibahar boabe
rozmarin uscat
2-3 linguri ulei
300 ml vin rosu
2 foi de dafin
300 ml smantana
50 gr unt
1 lingurita amidon
cartofi copti ptr garnitura