Muschiulet de porc in foietaj cu sos de ciuperci cu smantana

Instructiuni de preparare Muschiulet de porc in foietaj cu sos de ciuperci cu smantana
Ingrediente Muschiulet de porc in foietaj cu sos de ciuperci cu smantana
Pentru rulouri:
700 gr muschiulet fraged de porc
400 gr aluat foietaj
sare
piper
boia de ardei dulce
cimbru uscat
busuioc uscat
1 lingura sos teiryaki
3 linguri ulei
Pentru sosul de ciuperci:
2 cutii mici ciuperci taiate
1 ceapa mica
200 gr smantana de tara
sare
piper
1 lingura plina cu emmentaler ra
2 linguri ulei