Concentrat de legume
Reteta culinara Concentrat de legume din categoria Conserve. Cum sa faci Concentrat de legume
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Concentrat de legume
Adica un soi de delikat natural si care (sper) inlocuieste cu succes delikatul din comert. Am facut aceste cuburi in speranta ca am sa elimin definitiv delikatul, pentru ca stim cu totii cat e de nesanatos indeosebi din cauza benzoatului de sodiu care da gustul acela specific si care practic creeaza dependenta. Problema e ca ne-am obisnuit atat de tare cu acest delikat incat avem impresia ca fara el mancarea nu mai are gust. Aceste cubulete 100% naturale au menirea de a inlocui delikatul (am sa va spun si daca vor reusi :D). Deocamdata e o incercare.
Ingrediente Concentrat de legume
-2 morcovi
-1 radacina de patrunjel + frunzele
-1 radacina mica de telina + frunze
-1 ardei gras
-1 gogosar
-2 linguri ulei
-1 cescuta apa (se pot pune orice fel de legume, eu am pus ce am avut pe moment in frigider)
