Negresa cu spuma si smochine

Reteta culinara Negresa cu spuma si smochine din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Negresa cu spuma si smochine

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Negresa cu spuma si smochine

 

Aceasta prajiturica este delicioasa si are nr 47 in caietul meu. Nu am mai facut-o de multisor. O recomand cu mare drag, nu o sa va para rau. Am folosit vesnica tava de 45/40 cm, daca aveti tava mai mica injumatatiti cantitatea.

Ingrediente Negresa cu spuma si smochine

10 oua

700 gr zahar

400 gr faina

200 gr untura

30 gr cacao

2 zahar vaniliat

200 ml lapte

250 gr smochine (1 pachet)

1 lingura otet

50 ml rom

1 borcan 450 ml gem (dupa preferinta)

1/2 lingura bicarbonat

Categorii