Omleta cu avocado si branza cu mucegai
Reteta culinara Omleta cu avocado si branza cu mucegai din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Franta. Cum sa faci Omleta cu avocado si branza cu mucegai
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Omleta cu avocado si branza cu mucegai
Imi place sa ma joc cand fac omlete, avand la dispozitie atatea si atatea ingrediente: de aceasta data a venit randul avocado-ului sa fie testat in omleta. Si tare bine se comporta! Deja cred ca am ajuns la a treia astfel de omleta facuta in ultimele 8-9 zile, asa ca ma voi mai calma un pic :). Insa incercati-o si voi, si o sa vedeti unde duce combinatia de avocado cremos cald, branza cu mucegai topita si liantul format din oua proaspete. Legat de avocado: recunosc ca doar de curand, aproximativ 4-5 luni, am inceput sa-l folosesc in mod regulat. Acum il pun si in salate, si in omlete...si in ce se mai gaseste.
Ingrediente Omleta cu avocado si branza cu mucegai
trei oua de calitate;
jumatate de avocado copt;
30-40 grame branza cu mucegai;
cateva frunze de busuioc;
putin parmezan;
seminte de in;
sare, piper, ulei masline.