Omlete cu menta si branza telemea
Instructiuni de preparare Omlete cu menta si branza telemea
Sfaramati branza telemea intr-un castron si amestecati-o cu ouale batute si frunzele de menta taiate cu foarfeca. Adaugati sare (nu prea multa) si piper si faceti 12 omlete intr-o tigaie mica, unsa cu putin ulei. Serviti-le reci, cu bucatele de castravete stropite cu ulei de masline si zeama de lamaie.
Ingrediente Omlete cu menta si branza telemea
Ingrediente (pentru 12 bucati): 150 g branza telemea
12 oua
6 frunze de menta proaspata
sare
piper
ulei de masline.
