Orez integral cu ardei si verdeturi

Reteta culinara Orez integral cu ardei si verdeturi din categoria Mancaruri de post. Specific Portugalia. Cum sa faci Orez integral cu ardei si verdeturi

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Orez integral cu ardei si verdeturi

 

Orezul integral pare greu de gatit si nu iese daca folosim aceeasi metoda ca si pentru orezul simplu alb. Ii trebuie mai mult timp de gatit. Va impartasesc o metoda ingenioasa astfel incat sa va iasa un orez cremos si foarte savuros.Eu l-am facut alaturi de legume-deci e ideal pentru post si pentru diete.

Ingrediente Orez integral cu ardei si verdeturi

1 cana orez integral

2 cani si 1/2 de apa

1/2 ceapa mica

1/4 morcov

sare, piper alb, ulei de masline

1/2 ardei gras rosu

1 catel de usturoi

un buchet de frunze de varza cu flori (grelos de varza)

Categorii