Oua coapte in avocado

 

Daca va doriti un mic dejun sanatos si delicios, cu putina munca acesta este ideal.Aveti nevoie doar de avocado bine copt, putin mai mare, oua si condimentele preferate,

2 bucati avocado bine coapte mai mari 4 oua sare piper rosu macinat oregano uscat Spalam avocado si il taiem in doua jumatati pe lungime.Scoatem samburii. Asezam jumatatile de avocado intr-un vas termorezistent. Spargem pe rand ouale si asezam fiecare ou in cate o jumatate de ou. Presaram sare, piper, oregano deasupra. Bagam vasul la cuptor pentru 15-20 de minute pana cand ouale se incheaga. Servim ouale imediat, de preferat cu paine prajita.