Oua de prepelita cu sos de mustar

Reteta culinara Oua de prepelita cu sos de mustar din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Germania. Cum sa faci Oua de prepelita cu sos de mustar

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Oua de prepelita cu sos de mustar

 

Un aperitiv interesant si rapid. Reteta (nume original Senfeier!), am adaptat-o dintr-o carte de bucate cu retete rapide si savuroase, achizitionata in Germania in 1992 ;) cand eram proaspat casatorita si novice in bucatarie :)

Ingrediente Oua de prepelita cu sos de mustar

oua de prepelita 16 bucati,

unt 30 g,

faina 30 g,

zeama de supa sau apa 250ml,

smantana de gatit 250 g,

mustar Dijon 2 linguri mari,

sare iodatta,

piper alb proaspat macinat

Categorii