Oua rusesti cu caviar

Reteta culinara Oua rusesti cu caviar din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Austria. Cum sa faci Oua rusesti cu caviar

Timp de preparare 15 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Oua rusesti cu caviar

 

 Am preluat reteta inspirata de pe un site austriac https://www.sweetsandlifestyle.com/russische-eier-mit-kaviar/.  Am mai pus cate ceva si de la mine .Probabil ca mai bine le spunea oua internationale daca am tine cont de ingrediente :D .

 

INGREDIENTE
10 oua gaina 4 linguri de mascarpone 2 linguri de iaurt grecesc 1 lingura de sos Worchester 1 lingura mustar frantuzesc 1 lingura caviar german 1 lingura otet codite de ceapa verde sare piper Ouale se fierb tari in apa cu sare si otet. Dupa fierbere se scurge apa fierbinte si se tin in apa rece . Curatati ouale de coaja si le taiati in doua pe lungime . Scoateti galbenusurile si le puneti vasul robotului . Adugati mascarpone , mustar ,iaurt ,sos Worchester . sare si piper . Mixati amestecul pana obtineti o pasta fina . Lasatoi amestecul cu galbenusuri la rece o ora . Umpleti jumatatile de oua cu amestecul obtinut . Daca doriti pentru o masa mai festiva folositi un pos . Decorati ouale cu bobite de caviar german si codite de ceapa verde .

Ingrediente Oua rusesti cu caviar

10 oua gaina

4 linguri de mascarpone

2 linguri de iaurt grecesc

1 lingura de sos Worchester

1 lingura mustar frantuzesc

1 lingura caviar german

1 lingura otet

codite de ceapa verde

sare

piper

Categorii

Chec - budincă cu dovlecei - Gustos și sățios

Chec - budincă cu dovlecei - Gustos și sățios

Reteta culinara Chec - budincă cu dovlecei - Gustos și sățios din categoria Aperitive / Garnituri.

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

Reteta culinara Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă din categoria Aperitive

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola - Cum se prepara Tortil
Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

Reteta culinara Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa din cat
Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

Reteta culinara Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară din categoria Aper
Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie - Cum se prepara acest Quiche cu dovlecei - Varianta r
Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

Reteta culinara Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide din categoria Aperitiv
Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

Reteta culinara Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos din categoria Aperitive / Garni