Oua tari cu sos grecesc
Instructiuni de preparare Oua tari cu sos grecesc
Ouale fierte tari sau cleioase, se taie in sferturi si se aseaza cu galbenusul in sus. Uleiul, apa, sareasi lamiia se amesteca cu acest sos se stropesc bine ouale cit sunt calde. Ouale se pot stropi si cu mujdei preparat din 2-3 catei de usturoi, presarati cu 1/2 linguri cu apa, o lingura de zeama delamiie, 2 linguri de ulei si un virf de cutit de piper.
Ingrediente Oua tari cu sos grecesc
4 oua
50 ml ulei
2-3 linguri de apa
1/2 lingurita sare
un virf de cutit cu piper
15 ml lamiie.
