Pandispan dupa o reteta a lui Eric Lanlard
Reteta culinara Pandispan dupa o a lui Eric Lanlard din categoria Prajituri. Specific Marea Britanie. Cum sa faci Pandispan dupa o reteta a lui Eric Lanlard
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pandispan dupa o reteta a lui Eric Lanlard
Umaresc cu mare placere emisiunile lui Eric Lanlard,un mare patiser londonez,extrem de talentat si mai “fur” si eu cate ceva de la el ma rog….ce cred ca sunt in stare sa fac ca Eric face adevarate opere de arta din prajituri,chestii pe care la noi in RO cred ca nici in 1000 de ani nu va fi cineva in stare sa le faca. Aseara am urmarit din nou emisiunea lui si chiar prezenta un pandispan cu fructe deshidratate care mi-a atras atentia pentru ca se face dferit de cum stiam eu ca se face pandispanul dar pot spune ca este tare bun Am folosit:
Ingrediente Pandispan dupa o reteta a lui Eric Lanlard
300 unt la temperatura camerei
300 gr zahar tos
3 oua,
3 zahar vanilat
350 gr faina + extra pentru fructe
coaja de la o lamaie si zeama de la jumatate de lamaie
prune uscate,stafide,smochine deshidratate taiate cubulete (fara stafide)