Pasca fara aluat cu branza dulce si stafide
Instructiuni de preparare Pasca fara aluat cu branza dulce si stafide
Mixam ouale cu zaharul si esenta de vanilie pana obtinem o culoare albicioasa. Adaugam branza, omogenizam bine, pe urma untul moale, faina, grisul si amestecam din nou bine, dupa care punem si smanatana, iar la final stafidele, pe care le-am inmuiat putin in apa cu rom. Dupa ce am omogenizat bine totul, turnam compozitia rezultata intr-o tava de 26 cm tapetata cu hartie de copt sau unsa cu ulei si faina si dam la cuptorul incins pentru cca.1 ora sau pana se rumeneste frumos deasupra. Este o pascuta usor de facut si foarte gustosa.
Ingrediente Pasca fara aluat cu branza dulce si stafide
700 g branza de vaci
400 g smantana
200 g zahar
200 g stafide
75 g unt moale
6 oua
4 linguri faina
4 linguri gri
esenta de vanilie
