Pasta de ardei kapia copti si fasole boabe
Reteta culinara Pasta de ardei kapia copti si fasole boabe din categoria Mancaruri de post. Specific Romania. Cum sa faci Pasta de ardei kapia copti si fasole boabe
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pasta de ardei kapia copti si fasole boabe
E zi de post, așa că m-am gândit să fac o mâncare pe care am mai făcut-o în urmă cu ceva timp, când am găsit-o pe net. Este o pastă ușoară și plăcută, care seamănă puțin cu zacusca și pe care, prin modificările pe care le-am făcut în rețetă și prin condimentele puse am transformat-o în ceva și mai bun, foarte aromat, cu iz oriental. Pentru acest preparat am folosit legume puse la conservat în congelator.
Ingrediente Pasta de ardei kapia copti si fasole boabe
4 ardei kapia copți
300 grame de fasole boabe
3 căței de usturoi
2 linguri de ulei de măsline
2 linguri de ulei de floarea soarelui
2 lingurițe de oțet balsamic
1 linguriță de sare
piper
oregano
cimbru
