Pastai cu rosii si sos de ceapa si usturoi

Reteta culinara Pastai cu rosii si sos de ceapa si usturoi din categoria Mancaruri de post. Specific Romania. Cum sa faci Pastai cu rosii si sos de ceapa si usturoi
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pastai cu rosii si sos de ceapa si usturoi
O mâncare de post foarte gustoasă, pe care o putem pregăti atât vara, când sunt păstăi proaspete, cât și iarna, când le putem folosi pe cele conservate, la borcan, sau la congelator.
Ingrediente Pastai cu rosii si sos de ceapa si usturoi
400 grame de păstăi
2 cepe
2 roșii mari
6 căței de usturoi
200 ml suc de roșii (sau 2 linguri de pastă de tomate)
1 lingură de făină
1 linguriță de zahăr
sare
piper
ulei pentru călit